[料理實驗室] 開心就好的懶人自宅拉麵店
前陣子寫長篇遊記寫得好累….Orz
來寫一些比較輕鬆的記錄文好了…
記錄一下我們家餐桌上常出現的家常料理-拉麵。
聽說現在有一種族群叫「拉麵廚」。
如果看到別人亂搞拉麵會憤怒的大大請不要進來看…XDD
Category: 料理實驗室
[PK] COSTCO 冷凍食物2023總評篇
covid-19疫情後大多是自炊… (2020~2023)
畢竟煮飯有時候很花時間….
無腦丟氣炸鍋就能上菜的食物就顯得很方便~ XD
所以趁著整理照片時彙整了2023的冷凍食品，
順便記錄一下，提醒自己不要再誤中地雷 Σ (o_o ) (咦?
[料理實驗室]COSTCO澳洲純牛肉漢堡片~早餐時光~牛肉漢堡排布里歐
上週六早上難得在家，
就久違的自己做早餐，
現切布里歐麵包當吐司…
加上好久不見的純牛肉漢堡排終於捕貨啦…
嗚嗚…真是令人感動的早餐
[料理實驗室] 麵非麵(大誤)之絲瓜炒泡麵
小犬颱風來襲…
又賺了一天和平的颱風假 (咦? 怎麼說了又)
不過因為我們沒有4000萬，所以就乖乖呆在家…
然後有人說「颱風天就是要吃泡麵」! (??)
所以就有了這一篇…XDDD
[料理實驗室]Sous vide 舒肥機開箱!!! 舒肥料理初體驗!
身為一個牛排控…
舒肥料理一直是我的夢想…
因為他簡單、方便、標準化….
大大的降低了廚藝技術門檻….
(可以去看電影-天菜大廚…XD)
[料理實驗室] 義式燉牛肉 x 山形美姬米 x 山形雪若丸
開版的第一篇測試文~XD
就拿最近煮的料理來寫吧….
我們家很常出現的家常燉牛肉…囧
配上了2019年東北行帶回的紀念品…
山形美姬米
& 山形雪若丸 的白米飯….
還真是奢侈的享受啊….囧
