[食記]閏月豬腳? 米其林必比登推薦-台中富狀元豬腳極品餐廳

by kcstudio · 2025 年 10 月 19 日

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傳說中(?)閏月的時候，
嫁出去的女兒要買豬腳回娘家孝敬父母….
2025年剛好有個閏六月…
所以這一篇閏月豬腳文就誕生了~XD

　

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文章連結：
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一、店家資訊
 二、前言、訂購+取餐
 三、實吃心得 & 總評
 四、圖片集 (看圖說故事)

　
　
　
　
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一、店家資訊　　　　　　　　　　　　　　back to link
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富狀元極品豬腳
造訪時間：2025年7月
地　　址： 403台中市西區中興里美村路一段203號
電話號碼：04 2301 3588
營業時間：11:00~15:00 16:00~20:00 (週一公休)
價　　格：20~240 (單人)
不可訂位
官網可線上購物宅配：https://www.fu-deka.com/

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二、前言、訂購+取餐　　　　　　　　　　back to link
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米其林~必比登推薦!!! 這名頭如雷貫耳..
但其實我原本完全不認識這家店…XDD
(因為豬腳不是我的守備範圍….甚至覺得是可怕食物 =_=)

會吃這個是因為2025年有閏月，
在(中華)習俗上，嫁出去的女兒要買豬腳回娘家孝敬父母。
我個人對習俗沒任何意見…好吃最重要~XD
(我負責打電話、排隊、外送司機、有的吃就好)

這家店是C去網路找，才第一次聽說…
然後在離家近的路邊老店 vs 富狀元抉擇….
最後想說既然要送禮那就體面一點，選擇了富狀元。

其實富狀元是可以網購宅配到府的，
但因為我們太晚才決定，只好前一天打電話預約，
訂的是「狀元豬腳麵線禮盒組」 ($1030)，
預訂流程也很容易，就到店再取貨付款就好，
我們計畫隔天去店裡內用中餐，再順便取貨。

不過隔天到附近才發現，開車其實很不方便…=_=
勤美誠品綠園道附近本來就是用餐逛街一級戰區，
假日的車位更是一位難求….
別說停車，連想靠近門口臨停都不太容易…
所以我們繞了幾圈後，變更了計畫….
臨停遠一點點，跳車外帶便當+取貨就好 😀

雖然外觀上是蠻傳統的店家，
但其實環境算是非常乾淨，
尤其是地板(地磚)，踩起來完全沒有油膩感….
(台灣有些便當店，地板油膩到會把鞋子黏住…=_=)
內用區感覺應該蠻好坐的….
只能外帶吃似乎有一點點可惜… 囧

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三、實吃心得 & 總評　　　　　　　　　　　 back to link
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這個實吃心得要拆成兩個部分….

(一)外帶午餐的便當篇
看了菜單其實價格還算蠻平實的….
魯肉飯40元、麵線60元都算是平民價格，
但因為我們在車上吃，就決定買便當比較方便。

魯肉便當 80元 x4
內容物有魯肉飯 + 滷蛋 + 大塊油豆腐 + 筍乾。
這價格配上這內容，我覺得還OK (比起這個99元有誠意多了=_=)

雖然打開便當看到的是肥肥的魯肉，
但實際上吃起來(個人覺得)意外的清爽，
好吃卻又不會太死鹹也不會太油膩….
只能說….怪不得會是必比登推薦。

其實這算是(不小心)吃過的第四家必比登推薦餐廳，
我後來思考了一下這幾家店的共通點….
就是乾淨、品質穩定、口味不錯，
重點是不走極端路線…香氣濃郁，鹹度適中….不重鹹、不油不膩….
雖然我不迷信什麼節目採訪、獎項、頭銜、行銷話術…
但有時候這些店能獲得美譽，也許真的有那麼兩下子….

(二)外帶回娘家的豬腳篇
帶回娘家的「狀元豬腳麵線禮盒組」，
內容物有豬腳一盅(不確定有幾塊) + 魯肉燥一包 + 麵線10束，
其實豬腳有很多種部位可選，我也不確定組合內的配置，
開盒目測起來應該有6~8塊吧 (看起來像被切過?)

因為豬腳不是我的菜，
不管是台灣還是德國的…不管有多好吃…
我對這個食物始終懷抱著恐懼…囧
我只有吃了一口人家幫我分屍的瘦肉部分….
QQ的，還蠻好吃的…..所以我無法評論!!!
不過敢吃豬腳的人是跟我說….很好吃啦~XD

另外因為我們是大家庭，只有豬腳麵線不夠吃，
所以就要麻煩媽媽再準備一桌的飯菜給大家吃…XD
回家的好處就是可以耍廢XD，
一切都交給媽媽料理，我們就等著吃就好。

(三)最後來做個總結吧!!!
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今天最好吃的是…. 媽媽自己做的油飯!!!! (掌聲鼓勵鼓勵)
真的是比外面賣的還好吃….>_<

回到富狀元豬腳跟魯肉飯…
只能說他無愧於「米其林必比登推薦」之名….
良好的品質，實惠的價格….
除了超級難停車以外，整體真的還不錯….

只是說真的….
也沒有好吃到非吃不可…..
單純論好吃度也許就是每個人的「我家巷口」等級，
不過乾淨度跟消費流程體驗應該比巷口好很多…
如果路過，剛好有位子停的話…
偶爾吃一下也不錯。
(一個月後來剛好又路過一次，又外帶了一次~XD)

所以我給他的總評：[值得一試] + [有緣再見]

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四、圖片集　　　　　　　　　　　　　　　back to link
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