[食記]+[遊記]Day2-2橫濱紅磚倉庫 Bills 傳說中最好吃鬆餅? 熱糕 (hotcakes)?

傳說中「最好吃的鬆餅」?
傳說中「最好吃的早午餐」?
這是我們在行前做功課時，看到別人給的稱號…
真的有那麼浮誇??? 
我個人是抱持著很大的問號…

篇幅有點長…=_=
請用文章內連結：

1.前言  (含一點點遊記)
2.歪打正著的 bills 食記開始
3.忽然插入的正名篇
4.歪打正著的 bills 實吃報告
5,bills  食記圖片集
6.紅磚倉庫  簡略遊記圖片集

延伸閱讀(同天行程)：
[遊記]鋼彈立於大地5 – 2024 DAY2-3 GFY橫濱鋼彈工廠 大雪苦行之旅

先上店家資訊：

位置：橫濱紅磚倉庫二號館1F (在最角落)
詳細地址：日本〒231-0001 Kanagawa, Yokohama, Naka Ward, Shinko, 1 Chome−1−2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F¨
電話：+81456501266
刷卡：可
人均消費：大約700~3000日圓
官網： https://billsjapan.com/
(沒去過的人，建議可先上官網研究菜單，因為現場無法看圖點菜)

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1.前言  (含一點點遊記) 　　　　 back to link
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新年的第一篇…
就來寫一下最近去的地方吧!!!
其實原本在紅磚倉庫設定的行程時間是3個小時…
結果因為一連串的意外，導致我們只有1小時…
因為這天就是2024年2月5日…
也就是造成關東地區多線停駛的 20240205的關東大雪 …=_=
在我們正式行程的第一天就遇到這個…
(因為Day1入境+到飯店已23點，所以Day2才開始行程)
真的不知道是該笑還是該哭…XDDD

其實一早我們離開飯店時，天空還只是微雨…
然後我們路過橫濱關帝廟時，臨時變更計畫先進去參拜…
拜完出來雨勢就開始變大了….
接著迷路到「石川町」站，搭車到「櫻木町」站，
準備要搭橫濱空中纜車去紅磚倉庫….　

結果…空中纜車因大雪預報，預防性關閉了…囧
因為我們事先查的路線都是電車…(這裡是纜車)
所以纜車停駛讓我們在大雨中陷入了困境…
幸好這時眼角餘光，掃到一台紅色的公車，
直覺他就是開往紅磚倉庫的公車….
衝過去站牌一看，還真的有開往紅磚倉庫…
後來查這就是所謂的「紅鞋號」觀光巴士… (あかいくつ)

後來抵達紅磚倉庫，雨已經變成冰雨了…
所以下車後我們也沒心情在外面欣賞紅色倉庫了…
趕快找個入口就衝進去吹暖氣了….(剛好是二號館)
日本很棒的地方就是室內溫度調節的很舒適…
雖然是平日(週一)，但裡面的人還不少…
紅磚倉庫感覺有點類似我們台灣的….
華山、駁二、酒廠那種藝文特區…
就是把保留古蹟外觀，內部變成文創空間那種…
因為我本身並不喜歡逛百貨 (跟文創市集)
說真的，逛街的部分並不吸引我。
加上前面一連串的耽擱…
可以活動的時間只剩1小時了…囧rz
原本我還預定要在這裡吃漢堡，吃蛋包飯的…

我們簡單的在一樓走一圈，上二樓逛半圈，
馬上就意識到我們只能挑一個地方吃飯了。
然後我們就選擇了 bills，
並不是因為我想吃鬆餅…
而是因為剛剛逛一圈時，裡面看起來人最少 XD
而且位置又在二號館的角落，
感覺就是一個可以遠離喧囂，喘口氣的好地方。

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2.歪打正著的 bills 食記開始 　　back to link
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在很多網站的介紹裡…
有著「全世界最好吃」、「全日本最好吃」的稱號…
這種浮誇的稱號，我當然是不可能輕易相信….
那就親自來體驗一下吧….

店裡的裝潢走工業風，
跟古蹟搭配的氛圍很不錯…
感覺很適合優閒用餐聊天看風景… (只是我們趕時間)
然後一坐下我們就遭遇了重大的難題…
就是他的Menu只有英文與日文的「全文字菜單」。
這讓英文跟日文都頗爛的我們有點不知所措….
(平常都太習慣看圖片點餐了)

拿著手機用google 智慧鏡頭翻譯…
翻出來的東西乍看之下也怪怪的….
這時我們只好直接用google翻譯問店員「請問有鬆餅嗎?」
結果店員看完翻譯後，給了我們一個「NO」沒有的回應。
這個回應讓我們有點錯愕….
腦子一直在思考，如果沒有鬆餅吃…
菜單上那些看不懂的又很貴…囧
那是不是乾脆換一家店呢?
最後覺得看了菜單就跑太失禮，就決定硬著頭皮吃吧!!!

努力跟智慧鏡頭的翻譯奮戰了一陣子後….
我拼湊關鍵字給他胡亂點了三道菜+咖啡…
結果….居然讓我點對了…..XDrz (笑死)
真的是歪打正著，瞎貓碰上死耗子…=_=

(日文下面的中文就是google 智慧鏡頭翻譯的….XD)

所以我們點了…
(以下菜名是我吃完後自己翻譯的)

a.和牛漢堡+薯條                                                  2,700
b.芝麻葉鮮蝦扁麵                                                2,100
c.香蕉蜂蜜瑞可塔煎餅 (大家所謂的鬆餅)        2,000
d.拿鐵 (整份菜單唯一直接看懂的東西)               750
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總共                                                            7,550 日圓

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3.忽然插入的正名篇 　　　　　 back to link
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讓我抱怨一下….
到底是誰把這個東西稱為「鬆餅」的!!! \”/¨
(我也要先承認，做功課時並沒有完整看完別人的內文)
(大概只看到店名「bills」跟「鬆餅」這些關鍵字，就寫進筆記裡了)

總之….這個東西的名稱叫做 hotcakes，
應該是叫樂高(大誤)…是「熱糕」才對吧!!! XD
「鬆餅」的常見的英文是waffle、 pancake、muffin….
你用google翻譯，「鬆餅」中翻日也是翻「マフィン」 (muffin的片假名)
怪不得店員看到手機的日文翻譯，會直接搖頭說沒有!!!
這時我才意識到，網路傳遞正確資訊的責任重大….
我們差點看完菜單，直接站起來走人….=_=

所以我覺得不要再說bills是最好吃的「鬆餅」了…
人家是最好吃的熱糕 (hotcakes) (毆飛
正確的名稱是 ricotta hotcakes ，硬要翻應該是「瑞可塔煎餅」
如果沒去過，英文日文跟我們差不多爛的朋友…
去bills朝聖時必須要注意，要點菜單上的「Ricotta hotcakes 」
不要拿手機去翻譯「鬆餅」給店員哦! XD

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4.歪打正著的 bills 實吃報告　　 back to link
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a.和牛漢堡+薯條 2,700
等於一個漢堡(+薯條)要500多台幣，
(怎麼隱約記得N年前在台中也吃過這麼貴的漢堡)
以在日本來說也是相當高貴的價格，
不過他其實也真的蠻好吃的….
厚嫩多汁的漢堡排，搭配有點Q度的麵包….
不過倒是沒感覺有吃到「和牛味」…
(和牛通常有一個奇妙的香氣)
整體很好吃，但真的太貴了…>_<
要不是不知道要點啥，我寧可去別的地方吃 XD

b.芝麻葉鮮蝦扁麵    2,100
上桌時上面覆蓋著生菜(應該就是芝麻葉吧)
趁麵還熱，攪拌一下，菜就呈現半熟的狀態了。
調味很單純，感覺就是鹽+奶油+蒜頭味…(沒感覺到辣)
倒是麵條本身比較有戲，咬起來非常Q彈…
蝦子大概5~6隻，份量偏小….
不過一份 400多台幣CP值應該還可以…

c.香蕉蜂蜜瑞可塔煎餅    2,000
端上桌時我真的是快感動流淚了….
因為這就是網路上看到的「鬆餅」的樣子
原本以為這一趟會撲空沒吃到，
結果亂點居然讓我點中了…..
真的是要感謝老天….
尤其是今天一出門就去拜的關二哥… XD

這就是傳說中的熱糕!? hotcakes!?
其實外觀跟小朋友自己在家煎的鬆餅有87%像…
不過高度厚了不少，淋上蜂蜜，一刀切下…
從下刀的反饋馬上能感受到他的鬆軟…..
吃起來也真的蓬蓬鬆鬆熱熱軟軟香香甜甜….
(好吃到我都變成疊字詞了)

我覺得…
好像還真的沒有辜負「最好吃」的稱號。囧
雖然網路上評價兩極…
有人覺得好吃，有人覺得普普…
但至少我們家四個人的評價都是好吃的!!!
(可能在冰雨中掙扎了很久，吃什麼都好吃吧)

價位方面…
2000日圓大概400台幣也不算貴
如果有緣的話….
我還會願意再回來吃其他口味的hotcakes
(前提是我看得懂菜單~XD)

d.熱拿鐵…  750元
這好像沒啥好說的，就是杯熱拿鐵 =_=
因為我不是咖啡通也不是咖啡控…
(其實我有咖啡過敏，一喝會頭痛+想睡)
只喝了一口，還算順口啦! (頭沒痛)

總評一下：
點了3個餐點+1杯飲料。
總共7500日圓，換算台幣大約1600元，
等於平均每人要400元左右。
單純以吃飯來說CP值超級低的….
不過店家還有食物的質感都不錯，
而且很神奇的是…
份量不多我們四人吃完居然不會餓…
這是什麼神奇的魔法…???


最後評論一下那個熱糕 Ricotta Hotcakes
我不是甜食控，即使平常吃到甜點也是「加減吃」…
不過這個真的有命中我…..
不只是有機會願意再來吃….
甚至興起了回家自製重現的念頭…XD
(在外面吃到好吃的料理時常會這樣)
雖然我不會想用「全世界最好吃」來形容他，
(因為…孩子…世界很大…)
但我認為他的確是很好吃。 😊

更新一下新構想的評價給分，
我給這裡的評價是 [值得一訪]+[有緣再見]

這篇 bills 食記大概就到這邊
吃完後，窗外的冰雨變成了大雪 (小冰雹?)
我們也要繼續去下一個點了。
這一天的苦難還沒結束…=_=
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未完待續 To be continued

接下來，下一個去的地方就是我們這趟日本行的目的!!!
[遊記]鋼彈立於大地5 – 2024 DAY2-3 GFY橫濱鋼彈工廠 大雪苦行之旅

　

　

　

　

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5. bills  食記圖片集　　　　　　 back to link
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因為時間緊迫，繞了一圈馬上就決定來bills
位置在從最外面方向進入紅磚倉庫，右轉走到底。

店裝潢還算漂亮，尤其是那個靠近戶外的落地窗區
只是因為太冷了，沒半個人坐…XD

我們算是坐在靠近門口的位置，店內就是工業風的裝潢，
簡單樸實但質感不錯，室內區其實接近客滿，所以我也不好意思亂拍照…囧

服務生遞上了兩張全文字菜單讓我傻眼了…
因為我們在日本大部分點餐都是看圖說故事+比手畫腳….
這個全文字用智慧鏡頭翻譯完還是像天書一樣…囧rz

我們放棄翻譯菜單，決定直接跟店員溝通….
結果店員給了我們一個搖頭 +「叉叉」的手勢……囧
後來才明白，這裡賣的根本就不是マフィン (muffin)

跟店員溝通無效後，點菜回到了原點….
這時候就要靠抓關鍵字+運氣了!!!!  XDDD

這就是菜單那三區，用google智慧鏡頭翻出來的東西…..
雖然拼湊起來不合理又詭異……
但還是勉強看出了一些關鍵字…..

後來開獎才知道…..我賭中了…..XDDDD 
(買樂透運氣怎麼沒有那麼好)

跟店員手指菜單點完餐，店員馬上送上了這個share盤 + 一小瓶糖漿(?)，
當我看到那瓶糖漿(還是蜂蜜?)時，我心中的信心就增加了20%….
(還是說那瓶其實是超級辣椒醬…XD)

結果先送上來的是和牛漢堡!!!!!

身為一個漢堡控，一看就知道很厲害…..

看這切面就知道了，真的好吃，但也真的好貴 >_<

薯條泥棒!!!! XD  說真的這個薯條就沒啥特別了….
那個沾醬有點類似泰式酸甜醬

接下來上來的是芝麻葉鮮蝦扁麵，這個擺盤說真的蠻扣分的…..

發現上面的芝麻葉是生菜，攪一攪似乎就被麵的熱度弄熟了….
雖然賣相不佳跟份量不多，但吃起來還蠻好吃的。

嗚嗚…終於…送上桌時我都快感動流淚了…..
因為我居然猜對菜單上的菜….成功吃到傳說中最好吃的….熱糕了!!! XD

淋上蜂蜜!!! (還是糖漿)

看起來就不錯吃…..

下刀!!!!!  微軟有彈性，但是又能輕鬆的切開….

吃起來真的是軟嫩又蓬鬆，香甜又好吃的味道…..

點來給C提神用的熱拿鐵…. 嗯….喝起來就是熱拿鐵….XD

大約1小時用完午餐，就馬上往櫃台移動….

拍一下帳單，人權圖啊 

分店資訊，最重要的是下面的官網….
真的建議沒來過的朋友，可以上官網看一下菜單….
先研究一下再點…
https://billsjapan.com/jp

臨走時忽然發現窗外…..!!!!!

下雪啦!!!!  我們其實這時心中還是興奮又開心….
殊不知這這是今天「地獄模式」的開端…

走出店門發現外面有貼這個海報，似乎是期間限定的草莓季….
(早知道就拍照給店員看就好)
價格一樣是2000，不過我比較喜歡我們點的經典款

　

　

　

　

　

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 6.紅磚倉庫  簡略遊記圖片集 back to link
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今天一離開飯店，先路過橫濱關帝廟後，馬上直衝櫻木町站….
結果白忙一場，纜車因為天氣預防性停駛了….>_<

然後我們就陷入了進退兩難的狀況(一下子)
有注意到纜車站體右邊背後的白紅色公車嗎?
就是那個紅色公車讓我猜到他可能會去紅色倉庫….XDD
(那個纜車站的LOGO，我一開始遠看以為是魚骨頭…囧)

環顧一下四週，發現有個站牌配色很像上一張圖的紅色公車，
走近站牌一看，還真的寫會開往紅色倉庫。
所以我們很幸運地解決了纜車停駛的難題….
後來查才知道這就是所謂的「紅鞋觀光巴士」

坐公車了一下子就到啦!!!
因為冰雨大家都包得像忍者一樣…
你們兩位幹嘛jojo立? XD

因為很冷，趕快找個入口鑽進去了…..
其實就類似我們台灣很常見的文創園區+百貨那種…
賣很多看了很心動很想買…冷靜下來覺得不需要的商品~XD

吃完bills後，我們原本想出來玩雪…
結果沒有雪，又變回冰雨模式了…q_q

路邊計程車似乎遭遇到什麼困難，一直看車底….(阿杜~你在嗎?)

離開前再看一眼紅磚倉庫，這次很可惜沒辦法逛久一點….
只能蜻蜓點水，到此一遊…..以後有緣再見了

這時我發現「冰雨」其實是「冰粒」，
接下來就要進入「地獄模式」了!!! 囧

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To be continued…　　　　　　　 back to link
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[遊記]鋼彈立於大地5 – 2024 DAY2-3 GFY橫濱鋼彈工廠 大雪苦行之旅

　

　　　

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